- Food - - Restaurant - FOOD - the tasting experience

TORA Yakiniku x Café

เมื่อร้านเนื้อย่างเจ้าดังย่านฝั่งธนบุรี มาเปิดสาขาใหม่แถวบางนา มันต้องไม่ธรรมดาแน่นอน ร้าน เนื้อย่างสุดพรีเมี่ยม TORA Yakiniku x Café ถือเป็นร้านเนื้อย่างระดับพรีเมี่ยม ที่ยืนหนึ่งในฝั่งธนบุรีมาอย่างยาวนาน คราวนี้ข้ามมาเปิดย่านชานเมืองฝั่งตะวันออกของกรุงเทพ ผมบอกได้เลยว่า จะต้องเป็นร้านเนื้อย่างระดับท็อปของแถวนี้อย่างไม่ต้องสงสัย

ร้าน เนื้อย่างสุดพรีเมี่ยม TORA Yakiniku x Café สาขาใหม่ย่านลาซาล อร่อยคุ้มค่า

ร้าน เนื้อย่างสุดพรีเมี่ยม TORA Yakiniku x Café ตั้งอยู่ในโครงการฯ ” ลาซาล อเวนิว ” ( Lasalle’s Avenue ) บนพื้นที่กว่า 20 ไร่ ซึ่งถือว่าเป็น Food Destination ของย่านนี้เลยก็ว่าได้ แถมยังมี พื้นที่สีเขียวที่เป็นปอดแห่งใหม่ของย่านลาซาล บนเนื้อที่กว่า 3,000 ตร.ม.

ร้าน เนื้อย่างสุดพรีเมี่ยม TORA Yakiniku x Café สาขาใหม่ย่านลาซาล อร่อยคุ้มค่า

TORA Yakiniku x Café หาง่ายมากตั้งอยู่ด้านหลัง ยูนิโคล่ โรดไซด์ ซึ่งเป็นสาขาที่ 2 ของประเทศไทย เห็นโลโก้พี่เสือก็เตรียมอร่อยกันได้เลย

ร้าน เนื้อย่างสุดพรีเมี่ยม TORA Yakiniku x Café สาขาใหม่ย่านลาซาล อร่อยคุ้มค่า

ราคาและเงื่อนไข ตามรูปด้านบนเลยครับ วันนี้กินแบบเต็มแม็กซ์ก็ต้องจัด Grand 1299 net.- อยู่แล้ว เวลาสั่งใช้ดินสอเขียนจำนวนบนใบสั่ง ตามราคาที่เราเลือก มีเวลาสั่งชั่วโมงครึ่ง นั่งกินได้สองชั่วโมง

ร้าน เนื้อย่างสุดพรีเมี่ยม TORA Yakiniku x Café สาขาใหม่ย่านลาซาล อร่อยคุ้มค่า

วันนี้ผมจะเน้นสั่ง แต่เมนูระดับ Grand มาดูกันว่าจะ Grand สมชื่อมั้ย มาเริ่มที่เมนูเนื้อก่อนเลย และไฮไลท์ก็คือ TORA WAGYU SET ( โทระวากิวเช็ต ) ซึ่งจะประกอบด้วยเนื้อสี่ชนิด สั่งแยกไม่ได้นะครับ สำหรับชุดนี้ มาเป็นชุด

ร้าน เนื้อย่างสุดพรีเมี่ยม TORA Yakiniku x Café สาขาใหม่ย่านลาซาล อร่อยคุ้มค่า

ชุดเนื้อสี่อย่างประกอบด้วย
US-CHOICE SHORT PLATE เนื้อยูเอสชีอยส์ (2 PCS)
F1-WAGYU JYOU ROSU เนื้อวากิวโรส คัดพิเศษ (3 PCS)
F1-WAGYU JYOU KARUBI เนื้อวากิวคารุมิ คัดพิเศษ (3 PCS)
WAGYU MISUJI เนื้อวากิวมิชิจิ (3 PCS)

ก่อนจะนำเนื้อลงย่างให้นำไปจุ่มซอสในถ้วยก่อน หรือหากอยากกินแบบย่างเกลือ ทางร้านมีเกลือหิมาลายันสีชมพู และพริกไทยดำให้บริการด้วย

ร้าน เนื้อย่างสุดพรีเมี่ยม TORA Yakiniku x Café สาขาใหม่ย่านลาซาล อร่อยคุ้มค่า

ในเซ็ตนี้ผมชอบ WAGYU MISUJI ( เนื้อวากิวมิชิจิ ) มากที่สุด รสชาติเข้มข้น มันไม่มากเกินไป นุ่มกำลังดี

TORA SUPER STEAK โทระซุปเปอร์สเต็ก ใช้เนื้อเมลทีค (Meltique beef) ของประเทศออสเตรเลีย เป็นเนื้อที่ผ่านการทำลายหินอ่อนเทียม หรือ “artificial marbling” เนื้อนุ่ม รสชาติใช้ได้

F1-WAGYU KATA ROSU เนื้อวากิวสันคอ คัดพิเศษ เนื้อส่วนนี้อร่อยมากครับ แถมยังคุณภาพคงที่มาก สั่งมาหลายจานดีทุกจาน ถือว่าเป็นดาวเด่นของ TORA ห้ามพลาดครับ

WAGYU GETA KARUBI เนื้อวากิวร่องซี่โครง

ร้าน เนื้อย่างสุดพรีเมี่ยม TORA Yakiniku x Café สาขาใหม่ย่านลาซาล อร่อยคุ้มค่า

WAGYU HOBA YAKI เนื้อวากิวย่างใบโฮบะ เนื้อนุ่มและหอมมาก แต่ออกจะรสจัดไปสักนิด ถ้าได้ทานกับข้าวญี่ปุ่นฟินมากครับ

มาถึงส่วนของ อาหารทะเลกันบ้างครับ

ARGENTINE RED SHRIMP กุ้งแดงอาร์เจนติน่า กุ้งชนิดนี้ร้านอาหารญี่ปุ่นหลายร้านนำมาเสริฟแบบดิบ โดยความชอบส่วนตัว ผมย่างให้สุกแค่ 50% เนื้อกำลังเด้งหวานกรอบ ถ้าสุกเกินไปจนเนื้อกระด้างจะเสียดายมาก

KOREAN OYSTER (SHOYU) หอยนางรมเกาหลีย่าง สดดีครับ ใช้เวลาย่างนานหน่อย แต่คุ้มที่จะรอ

HOTATE (SHOYU x BUTTER) หอยโฮตาเตะย่าง (เนย)

HOTATE (CHEESE GARLIC x BUTTER) หอยโฮตาเตะย่าง (กระเทียมชีส)

ร้าน เนื้อย่างสุดพรีเมี่ยม TORA Yakiniku x Café สาขาใหม่ย่านลาซาล อร่อยคุ้มค่า

ZUWAI KANI MISO มันปูซูไวย่าง กินกับอะไรก็อร่อย

หลังจากมันปูเริ่มเดือด ผมเอาเนื้อย่างมาจิ้ม หรือเอาไปราดข้าว เข้ากันได้ดีมาก จัดไปหลายกระดองอยู่

HOTATE SPICY CHEESE โฮตาเตะสไปซี่ชีส

TRUFFLE FRIES ทรัฟเฟิลฟราย เมนูธรรมดาที่ไม่ธรรมดา ใช้มันทอดสองชนิด เสริฟกับซอสทรัฟเฟิล หอมฟุ้ง ถ้าไม่ติดว่ามีอีกหลายเมนู ผมคงกินคนเดียวหมด

มาถึงอีกไฮไลท์ ที่ห้ามพลาดคือ Sushi and Sashimi

TORA GRAND SASHIMI โทระแกรนด์ซาชิมิ แค่เห็นรูปก็รู้แล้วว่าดีงามแค่ไหน แต่เหมือนเดิมครับสั่งแยกไม่ได้ จานนี้ผมเก็บเรียบคนเดียวไม่เผื่อใครเลย

ANAGO ซูชิปลาไหลอานาโกะ หรือปลาไหลทะเล มีเนื้อนุ่มหวาน บอกเลยว่าที่นี่ใจใหญ่มากๆ กล้าให้มาทั้งตัวเลย

เอามาให้ดูอีกมุมเพื่อยืนยันว่าชื้นใหญ่จริงๆ ถ้าไปสั่งตามร้านอาหารญี่ปุ่น คำนึงเหยียบสองร้อยได้

AKAEBI MENTAIKO YAKI กุ้งแดงใหญ่ย่าง ชอสเมนไตโกะ

FOIE GRAS ซูชิฟัวกราส์ มาแบบชิ้นหนาไม่มีกั๊กของ

ENGAWA MENTAIKO ROLL เอ็นกาวะเมนไทโกะโรล เป็นอีกเมนูที่ประทับใจ ครีบปลาตาเดียวใช้คุณภาพดีมากเนื้อเด้งไม่เละชิ้นใหญ่ เข้ากับซอส อย่าลืมสั่งนะครับจานนี้

HOTATE ซูชิโฮตาเตะ

UNAGI ซูชิปลาไหล เมนูนี้เป็นปลาไหลน้ำจืดชิ้นหนา ให้มาแบบไม่หวงของจริงๆ

ร้าน เนื้อย่างสุดพรีเมี่ยม TORA Yakiniku x Café สาขาใหม่ย่านลาซาล อร่อยคุ้มค่า

IKURA ซูชิไข่ปลาแซลมอน

ร้าน เนื้อย่างสุดพรีเมี่ยม TORA Yakiniku x Café สาขาใหม่ย่านลาซาล อร่อยคุ้มค่า

เครื่องดื่มมีหลากหลายมาก แต่ผมกลัวจะอิ่มเร็วเลยสั่งมาแค่เมนูเดียว SHIZUOKA MATCHA LATTE ชิซูโอกะมัชชะ ลาเต้ ใช้ได้เลยไม่หวานมาก ชาหอมเข้ม ดีเลยทีเดียว

ร้าน เนื้อย่างสุดพรีเมี่ยม TORA Yakiniku x Café สาขาใหม่ย่านลาซาล อร่อยคุ้มค่า

ของหวานของที่นี่จะมีเงื่อนไขเล็กน้อยยังไงอ่านกติกาการสั่ง DESSERT / DRINK ให้ละเอียดจะได้กินได้อย่างสบายใจ

โดยขนมโฮมเมดทําเมื่อลูกค้าสั่งเท่านั้น อบใหม่ทีละชิ้น เครื่องดื่มทําใหม่ทีละแก้ว และจะทําตามคิวเข้ามาตามลำดับ ควรเผื่อเวลาในการสั่งขนมล่วงหน้า 15 นาที

จํานวนในการส่งต่อท่าน / ORDER PER PERSON

+ ขนมโฮมเมด สั่งได้ครั้งละ 1 อย่าง

+ เครื่องดื่มโฮมเมด สั่งได้ครั้งละ 1 แก้ว + ทานหมดแล้วสั่งใหม่ได้ทันที

+ ทานเหลือ ปล่อยละลาย ขนมปรับจานละ 200 บาท

+ ทานเหลือ ปล่อยละลาย เครื่องดื่มปรับแก้วละ 100 บาท

ร้าน เนื้อย่างสุดพรีเมี่ยม TORA Yakiniku x Café สาขาใหม่ย่านลาซาล อร่อยคุ้มค่า

MOCHI WAFFLE โมจิวาฟเฟิล

ร้าน เนื้อย่างสุดพรีเมี่ยม TORA Yakiniku x Café สาขาใหม่ย่านลาซาล อร่อยคุ้มค่า

TORA BLUEBERRY CAKE โทระบลูเบอร์รี่เค้ก

ร้าน เนื้อย่างสุดพรีเมี่ยม TORA Yakiniku x Café สาขาใหม่ย่านลาซาล อร่อยคุ้มค่า

TIRAMISU CHEESECAKE ทีรามิสุ ชีสเค้ก

ร้าน เนื้อย่างสุดพรีเมี่ยม TORA Yakiniku x Café สาขาใหม่ย่านลาซาล อร่อยคุ้มค่า

CHOCOLATE LAVA ช็อกโกแลตลาวา

ร้าน เนื้อย่างสุดพรีเมี่ยม TORA Yakiniku x Café สาขาใหม่ย่านลาซาล อร่อยคุ้มค่า

SHIZUOKA MATCHA PUDDING ชิซูโอกะมัทฉะ พุดดิ้ง

TORA HONEY TOAST โทระฮันนี่โทสต์

THAI TEA PANNA COTTA พานาคอตต้า ชาไทย

ร้าน เนื้อย่างสุดพรีเมี่ยม TORA Yakiniku x Café สาขาใหม่ย่านลาซาล อร่อยคุ้มค่า

DARK CHOCOLATE BROWNIE ดาร์คช็อกโกแลตบราวนี่

ร้าน เนื้อย่างสุดพรีเมี่ยม TORA Yakiniku x Café สาขาใหม่ย่านลาซาล อร่อยคุ้มค่า

CRÈAM BRÛLÉE เครมบรูเล่

สุดท้ายนี้ขอบอกเลยว่า ร้านเนื้อย่างสไตล์ญี่ปุ่น TORA Yakiniku x Café นอกจากจะรักษามาตรฐานได้ดีแล้ว ผมว่าร้านนี้ทำได้ดีขึ้นเรื่อยๆ ซึ่งหาได้ยากมาก เพราะจากประสบการณ์ที่ผ่านมาร้านที่ดังแล้วส่วนใหญ่จะรักษามาตรฐานไว้ไม่ได้คุณภาพจะค่อยๆลดลง แต่สำหรับร้านนี้ มั่นใจได้ว่าจะได้ของดีมีคุณภาพแน่นอน อาจจะมีอาหารออกช้าบ้าง แต่ก็เป็นเพราะแต่ละจาน ตั้งใจทำจริงๆ

ร้าน Tora Yakiniku X Cafe สาขา Lasalle’s Avenue (ถ.ลาซาล-แบริ่ง)

เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11.00 – 22.30 น.

สำรองที่นั่ง

สาขา Lasalle’s Avenue (090-9862991)

สาขา The City Connect (090-9862996)

About the author

Anek.W

Add Comment

Click here to post a comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: