- Restaurant - FOOD - the tasting experience Uncategorized

ลิ้มรส อาหารไทย กับ ‘Thai Passion at Element’ Amara Bangkok Hotel [SR]

“ลิ้มรส อาหารไทย กับหลายเมนูหาทานยาก”

อาหารไทยเป็นอีกเมนูที่ได้รับการยอมรับว่าครบรส และอร่อยที่สุดจริงๆ อย่างผมเองแม้จะเพลิดเพลินกับอาหารสัญชาติต่างๆ แต่สุดท้ายก็ต้องกลับมาซบอกอาหารไทยอยู่ดี วันนี้ที่ โรงแรมอัมรา กรุงเทพฯ (Amara Bangkok Hotel) ได้นำเสนอโปรโมชั่นอาหารไทยกับ “Thai passion at element”

Thai passion at element ได้นำเสนอเมนูอาหารไทย ด้วยวัตถุดิบดี ปรุงอย่างพิถีพิถัน โดยเฉพาะเมนูที่หาทานได้ยาก เช่น ปลาแห้งแตงโม, ม้าห้อ หรือเป็นเมนู Signature ต่างๆของอาหารไทย เช่น มัสมัน, ผัดไทย, กุ้งกระเบื้อง เราไปชิมกันดีกว่า

เมนู อาหารไทย หาทานยาก ที่ Amara Bangkok Hotel กับ Thai passion recipeที่ห้องอาหาร the element โรงแรมอัมรา กรุงเทพฯ ห้องเดียวกันกับงาน ศุกร์หรรษา กับ Hipster Night โรงแรม Amara ที่เคยนำเสนอไป
.
.


เมนูอาหารไทยหาทานยาก
เมนู อาหารไทย หาทานยาก ที่ Amara Bangkok Hotel กับ Thai passion recipe

ปลาแห้งแตงโม – 170
เมนูโบราณ ที่หาทานได้ยาก แตงโมเย็นๆ ทานคู่ปลาป่น รสชาติคล้ายกับข้าวเหนียวมูนหน้าปลา ทานแล้วดับร้อนได้เป็นอย่างดี

เมนู อาหารไทย หาทานยาก ที่ Amara Bangkok Hotel กับ Thai passion recipeกุ้งกระเบื้อง – 220
เนื้อกุ้งเด้งๆมาเต็ม ประกบด้วยแผ่นแป้ง รสชาติดี แต่แป้งกรอบน้อยไปนิด ทานกับน้ำจิ้มบ๊วย เข้ากันๆ

เมนู อาหารไทย หาทานยาก ที่ Amara Bangkok Hotel กับ Thai passion recipe

ม้าห้อ – 180
เมนูโบราณอีกอย่าง ตัวเครื่องคล้ายไส้สาคู ทานคู่กับสับปะรด รสหวาน เค็มเปรี้ยว เผ็ดนิดๆ ถั่วกรุบกรอบ ทานกันได้เพลินๆ เรียกน้ำย่อย


เมนูธรรมดา กับวัตถุดิบที่ไม่ธรรมดา

เมนู อาหารไทย หาทานยาก ที่ Amara Bangkok Hotel กับ Thai passion recipeหมูแดดเดียว – 150
ทำได้ดีเหมือนอยู่ร้านอาหารอีสานเลยทีเดียว หมูเนื้อแน่น ไม่แข็ง รสเข้ม เหมาะจะทานกับข้าวเหนียวเป็นอย่างดี

เมนู อาหารไทย หาทานยาก ที่ Amara Bangkok Hotel กับ Thai passion recipe

เนื้อออสเตรเลียแดดเดียว – 300
เนื้อแดดเดียวที่ไม่ธรรมดาจะมีร้านไหนกล้าใช้เนื้อออสเตรเลียมาทำ เคี้ยวมันได้ใจ กินกับกระเทียมและพริกทอด

เมนู อาหารไทย หาทานยาก ที่ Amara Bangkok Hotel กับ Thai passion recipe

ยําวุ้นเส้นทะเล – 220
อาหารทะเลชิ้นใหญ่ นำมายำแบบ บ้านๆ ไทยๆ ใส่วุ้นเส้นเหนียว เด้ง แต่โดยส่วนตัว รสออกจะอ่อนไปสักนิดสำหรับคนไทย

เมนู อาหารไทย หาทานยาก ที่ Amara Bangkok Hotel กับ Thai passion recipe

ยําปลาสลิดทอด – 250
จานนี้ได้ใจมาก ปลาสลิดเลาะกระดูก ทอดจนกรอบ หอมกลิ่นเฉพาะตัว น้ำยำใส่ขิงอ่อนซอย อร่อยมาก แนะนำเลย

เมนู อาหารไทย หาทานยาก ที่ Amara Bangkok Hotel กับ Thai passion recipe

พล่าเนื้อออสเตรเลีย – 320
เนื้อออสเตรเลีย ลวกแค่พอสุก เนื้อสีชมพูนุ่มๆ นำมาพล่า ได้ตะไคร้เป็นพระเอก อยากให้รสเจ็บปวดกว่านี้ สักหน่อยคงอร่อยเหาะ

เมนู อาหารไทย หาทานยาก ที่ Amara Bangkok Hotel กับ Thai passion recipe

ฉู่ฉี่กุ้ง – 550
กุ้งนางตัวใหญ่ สดๆ กับซอสฉู่ฉี่ รสจัด หวานนำ ถ้าได้ข้าวสวยร้อนๆ ฟินได้เลย

เมนู อาหารไทย หาทานยาก ที่ Amara Bangkok Hotel กับ Thai passion recipe

มัสมั่นเนื้อออสเตรเลียน่องลาย – 350
เนื้อน่องตุ๋นจนเปื่อยนุ่ม เจอกับแกงมัสมั่นรสเข้ม อร่อยดี แต่ส่วนตัวว่าหวานไปนิด

เมนู อาหารไทย หาทานยาก ที่ Amara Bangkok Hotel กับ Thai passion recipe

ปลากระพงทอดขมิ้น – 450
ปลากระพงตัวใหญ่ หมักกับ ผงขมิ้นเพื่อดับคาว ทอดจนกรอบ ทานกับน้ำจิ้มรสเจ็บ แต่อยากให้ปลาสดกว่านี้สักหน่อย ก็คงจะเพอร์เฟค

เมนู อาหารไทย หาทานยาก ที่ Amara Bangkok Hotel กับ Thai passion recipe

ไข่เจียวฟูกากหมู – 150
มันฟูมาก ประเคนกากหมูมาเต็ม อร่อยจริง มาเจอกับซอสพริก กินกับข้าวสวยร้อนๆ เอาอะไรมาแลกก็ไม่ยอม


ของหวานสไตล์ไทยๆ หอมเย็น ชื่นใจ

ไอศกรีมกระทิ – 90
ผลไม้รวม – 100


สรุปความประทับใจ

สำหรับคนที่ชื่นชอบอาหารไทย คงไม่ผิดหวังกับการได้มาลิ้มรสอาหารไทยหลากหลายเมนูที่ถูกรวมกันไว้ที่นี่ โดยเฉพาะเมนูที่หาทานได้ยาก เช่น ปลาแห้งแตงโม ม้าห้อ รวมทั้งอาหารไทยจานอื่นๆที่เหมือนจะธรรมดา แต่ได้ใช้วัตถุดิบเกรดพรีเมี่ยม อร่อยได้สบายใจ ส่วนตัวคิดว่าหลายเมนูติดรสหวานไปหน่อย ก็น่าจะแล้วแต่คนชอบครับ ถ้าคิดถึงอาหารไทย และมีโอกาสอยากให้ลองมาทานดูครับ

รสชาติ 🌟🌟🌟
การเดินทาง 🌟🌟🌟
การบริการ 🌟🌟🌟🌟
บรรยากาศร้าน 🌟🌟🌟🌟🌟


รายละเอียดโปรโมชั่น

Thai Passion at Element
ให้บริการทุกวัน เวลา 18.30 น. – 10.30 น.
Tel : 02 0218888 ต่อ 5320
E-mail : fnb.bangkok@amarahotels.com


แผนที่และการเดินทาง

Amara Bangkok Hotel
180/1 Thanon Surawong, Khwaeng Si Phraya,
Khet Bang Rak, Krung Thep Maha Nakhon 10500
Tel : 02 021 8888

About the author

Anek.W

Add Comment

Click here to post a comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: