“พักผ่อนใต้ร่มไม้ ที่ เดอะ ระวีกัลยา แบงค็อก”
บางครั้งการเปลี่ยนบรรยากาศก็ไม่จำเป็นต้องไปไกลเสมอไป เพราะในกรุงเทพฯที่ดูสับสนวุ่นวาย ยังมีพื้นที่อีกแห่งหนึ่งที่ไม่ได้ถูกแปลเปลี่ยนไปตามกลางเวลา นั่นคือ “เดอะ ระวีกัลยา แบงค็อก (The Raweekanlaya Bangkok)” โรงแรมแห่งแรกใน เดอะ เวลล์เนส คอลเล็คชั่น (The Wellness Collection)
ที่ระวีกัลยาตั้งอยู่ในย่านประวัติศาสตร์ของกรุงเทพฯ กับเรือนเก่าที่ถูกสร้างในสมัย รัชกาลที่ 6 และเดิมถือเป็นเรือนพักอาศัยของพระนมของพระองค์ท่าน เป็นส่วนหนึ่งของวังเทเวศร์ โดยได้รักษาโครงสร้างเดิมไว้ทั้งหมด และออกแบบปรับปรุงอย่างพิถีพิถัน ที่จะทำให้ประสบการณ์การมาพักผ่อนที่นี่เหมือนพาเราย้อนเวลากลับไปในอดีตอีกครั้ง
ป้ายทางเข้าที่เป็น Signature ของระวีกัลยา กับเสาสูงใหญ่ สวยและโอ่อ่ามากๆ
ระหว่างเช็คอินก็สดชื่นกับ Welcome Drink เป็นน้ำใบเตย หอม เย็น หวานๆ เพื่อสุขภาพ
ที่ เดอะระวีกัลยา จะเป็นอารมณ์เหมือนบ้านสมัยก่อน กว้างแต่เดินถึงกันและเห็นถึงกันหมด เข้ามาแล้วจะรู้สึกอบอุ่นเหมือนอยู่บ้านจริงๆ บริเวณลานส่วนกลาง จะมีต้นไม้นานาชนิดให้ความร่มรื่น โดยเฉพาะอย่างยิ่งต้นไทรอายุกว่า 120 ปี (ต้นใหญ่มาก) มองไปทางไหนก็มีแต่สวนสีเขียว และเบื้องหลังเป็นอาคารสีฟ้าสวยงาม
สระว่ายน้ำส่วนกลางใต้ร่มไม้ ขนาดพอดีๆ พร้อม Daybed ขนาดใหญ่ ไม่ควรพลาดที่จะหยิบหนังสือคู่ใจ มานอนเล่นชิวๆใต้ต้นไม้แบบนี้
นอกจากโครงสร้างทางสถาปัตยกรรมแล้ว การตกแต่งภายในยังใช้การวาดภาพบนฝาผนัง ที่ปราณีตมากๆ รวมทั้งบางห้องก็ตกแต่งด้วยโคลงกลอนที่ถูกเขียนไว้อย่างประณีต ด้วยฝีมือช่างไทยให้แต่ละห้องมีความพิเศษเป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง
อิมพีเรียล สปา (Imperial Spa)
นอกจากนี้ที่อิมพีเรียล สปา ยังมีบริการให้แขกของโรงแรมผ่อนคลายกับวิถีการนวดแผนโบราณแบบไทยแท้ โดยผู้เชี่ยวชาญที่ได้รับการถ่ายทอดจากสถาบันสุขภาพโพธาลัย ซึ่งสั่งสมองค์ความรู้จากวัดโพธิ์จากรุ่นสู่รุ่น ถือเป็นอีกมรดกทางวัฒนธรรม ที่มีคุณค่า ที่ตกใจคือค่าบริการไม่แพงเลย เมื่อเทียบกับโรงแรมอื่นๆ แถมใช้ Therapist ที่ได้รับการการันตีจากสถาบันที่มีมาตรฐานอีก
วันนี้ผมเลือกเป็นโปรแกรมนวดน้ำมันอุ่น (ห้องส่วนตัว) 90 นาที ในราคา 1,700 บาท ถ้าเทียบกับร้านทั่วไป เรียกได้ว่าคุ้มค่ามากๆ
นวดในบรรยากาศการตกแต่งแบบไทยๆแบบนี้
Therapist ใช้น้ำมันกลิ่นที่เราเลือก นวดไปตามส่วนต่างๆ ด้วยน้ำหนักมือที่เหมาะสม โดยนวดไล่วน ไปตามเส้นและจุดที่สำคัญจากล่างขึ้นบน เพื่อคลายความตึงช่วยเช็คความผิดปกติของแต่ละส่วนอีกด้วย
ปิดท้ายด้วยน้ำขิงอุ่นๆ ถือว่าเป็นการจบโปรแกรมอย่างสมบูรณ์
เดอะ ระวีกัลยา ไดนิ่ง (The Raweekanlaya Dining)
ประสบการณ์การรับประทานอาหารทั้งไทยดั้งเดิมและอาหารยุโรป ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากวิถีการรับประทานอาหารในสมัยรัชกาลที่ 6 ทุกเมนูให้ความสำคัญกับสุขภาพของผู้รับประทานและความยั่งยืน วัตถุดิบในการปรุงอาหารจึงได้รับการคัดสรรเพื่อให้แน่ใจว่ามีคุณประโยชน์ และเป็นวัตุดิบจากธรรมชาติอย่างแท้จริง เช่น ข้าวกล้องหอมมะลิเกษตรอินทรีย์ เกลือสมุทร และวัตถุดิบออร์แกนิคตามฤดูกาล ซึ่งล้วนผลิตจากกลุ่มเกษตรท้องถิ่นเพื่อส่งเสริมกำลังการผลิตในชุมชน
คงจะไม่มีอะไรชิวไปกว่าการกินอาหารไทย ในบรรยากาศไทยๆ พร้อมชมวิวสวนสีเขียวสบายตา โดยในหน้าร้อนแบบนี้ททางโรงแรมได้จัดเมนูอาหารพิเศษ เพื่อดับกระหายคลายร้อนแบบไทยๆ นั่นคือ “ข้าวแช่ชาววัง ต้นตำรับพระนม” มาให้บริการด้วย
“ข้าวแช่ชาววัง ต้นตำรับพระนม”
ที่ถูกบรรจงปรุงและจัดอย่างสวยงาม ที่มีให้บริการเฉพาะเดือนเมษายน เท่านั้น
ม้าฮ่อ
เมนูอาหารว่าง เป็นสับปะรดชิ้นโตรสเปรี้ยว ทานกับเครื่องจิ้มที่คล้ายไส้สาคูรสกลมกล่อม ช่วยตัดรสกันได้อย่างดี
เมี่ยงคำ
ที่จัดมาพอดีคำอยู่ในถ้วย ตักน้ำจิ้มที่เหนียวข้น เติมแล้วหยิบทานได้เลย ไม่เปรอะเลอะมือ
ข้าวซอยไก่
เส้นที่มาในน้ำแกงเข้มข้น ใส่ผักเคียงนิด บีบมะนาวหน่อย รสหอมมันอมเปรี้ยว ทานแล้วหยุดไม่ได้
ข้าวน้ำพริกลงเรือ
ที่มาพร้อมผักไว้กินแนม น้ำพริกลชงเรือกลิ่นจัดจ้านหอมเตะจมูกชวนน้ำลายสอ รสชาติเข้มข้นทานกับไข่ และข้าวสวยร้อนๆที่หุงมาอย่างดี อร่อยมาก
มะยงชิดลอยแก้ว
มะยงชิดลูกใหญ่ถูกนำมาปอกเปลือกและนำไส้ออก เนื้อเด้ง รสเปรี้ยวอมหวาน ในน้ำเชื่อมรสเปรี้ยวอมหวานกับผิวส้มซ่า หอมสดชื่นสุดๆ ที่มีจำหน่ายเฉพาะเดือนเมษายน นี้เท่านั้น
ห้องพักที่ดีที่สุด .. ห้องเทเวศร์ สวีท
สำหรับการพักผ่อนที่นี่ ผมได้พักห้อง เทเวศร์ สวีท ซึ่งอยู่ที่ชั้น 1 ของอาคารชั้นในสุด การ์เด้น วิง (Garden Wing) ถือเป็นห้องพิเศษที่สุดและมีเพียงห้องดียว ถูกออกแบบให้เต็มไปด้วยประสบการณ์การพักผ่อนแบบรีสอร์ทอย่างเต็มรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็นเตียงขนาดใหญ่ ห้องน้ำในตัวพร้อมอ่างอาบน้ำ รวมทั้งสวนส่วนตัวและอ่างจากุชชี่แบบ Outdoor 
ห้องนี้ถือเป็นห้องที่อยู่ในสุด ของบรรดาห้องพักทั้งหมดเลย หลังจากเปิดประตูไม้เข้าไปก็จะเจอกับพื้นที่ร่มรื่น สวนส่วนตัว ที่มีที่นั่งใต้ร่มเงาไม้หลากหลายมุมให้เลือกนั่ง รวมทั้งจากุชชี่กลางแจ้ง ให้ได้แช่ผ่อนคลายกันเพลินๆ รออีกสักนิด หากต้นไม้รอบๆหนาแน่นกว่านี้จะช่วยบังสายตาจากพื้นที่รอบๆได้มากขึ้น จะยิ่งเพิ่มความเป็นส่วนตัวได้มากขึ้น
ในห้องถูกตกแต่งด้วยสีขาว ครีม สบายตา กับเตียงขนาดใหญ่ พร้อม Daybed สำหรับดูทีวี
รวมทั้งชุดโต๊ะทำงานสไตล์ไทยๆ ที่ใครเห็นก็คงอดใจไม่ไหว ต้องลองนั่ง
ปลายเตียงใกล้กับหน้าต่างบานสูง รับแสงธรรมชาติให้เชื่อมต่อเข้ามาถึงภายในห้อง
บนหัวเตียงเป็นผนังโล่ง แต่ถูกตกแต่งด้วยกาพย์กลอนจากเรื่องสังข์ทอง มาบรรจงเขียนไว้อย่าง สวยงาม ลงตัว
ห้องน้ำถูกกรุผนังด้วยกระเบื้องเรียงแบบก่ออิฐ ร่วมกับพื้นพคาท์เตอร์หินอ่อนสีขาวสบายตา
รวมถึงอ่างอาบน้ำสีขาวขนาดใหญ่ ที่ถูกจับคู่กับหัวก๊อกน้ำที่ดูอ่อนช้อย คลาสสิกมากๆ
แม้ในห้องน้ำเองก็สามารถมองออกไปชมสวนสีเขียวส่วนตัวได้เช่นกัน
หลังจากพักผ่อน หลับอย่างสนิทมารู้ตัวอีกทีก็เช้าแล้ว ทิ้งท้ายกับมื้อเช้าที่ระวีกัลยา ซึ่งได้ให้บริการอาหารเช้าแบบง่ายๆ ไม่ว่าจะเป็นสลัดผัก ผลไม้ ขนมปัง ซีเรียล รวมถึงข้าวต้มและเมนูไข่ที่สามารถสั่งเพื่อให้พนักงานทำร้อนๆมาเสิร์ฟให้ถึงโต๊ะ
สรุปความประทับใจ
ตลอดเวลาที่อยู่ในเขตโรงแรม เดอะ ระวีกัลยา ทุกอย่างก็ดูช้าลงต่างจากความวุ่นวายภายนอกโดยสิ้นเชิง ทุกองค์ประกอบถูกเติมอย่างลงตัวจนเกิดเป็นความรู้สึกผ่อนคลาย เป็นอีกประสบการณ์ที่ประทับใจ ไม่ว่าจะเป็น การตกแต่ง ที่ละเอียดอ่อน ไม่ว่าจะเป็นเฟอร์นิเจอร์ ภาพเขียนฝาผนัง ที่ปราณีต บรรจง ถูกเลือกมาอย่างตั้งใจ เมนูอาหารไทย ที่รสชาติกลมกล่อม ไม่ว่าจะเป็น ข้าวแช่ชาววัง, ข้าวซอยไก่, ข้าวน้ำพริกลงเรือ, ม้าฮ่อ ที่ทำออกมาได้น่าประทับใจมาก ห้องพัก ก็สะอาด สะดวกสบาย มองไปทางไหนก็มีแต่ต้นไม้สีเขียวสบายตา แม้จะมีแมลงเข้ามาบ้างก็เข้าใจได้เพราะอยู่ท่ามกลางสวนขนาดใหญ่ อิมพีเรียล สปา ก็ให้บริการสปาในราคาที่สมเหตุสมผล และใช้ Therapist ที่มีความเชี่ยวชาญ หากใครที่มีเพื่อนต่างชาติที่อยากมีประสบการณ์แบบไทยๆ หรือใครที่เหนื่อยล้าอยากเปลี่ยนบรรยากาศแต่ไม่อยากขับรถไกล แนะนำให้มาที่ เดอะ ระวีกัลยา แบงค็อก (The Raweekanlaya Bangkok) บอกได้เลยว่ามาที่นี่ ที่เดียวครบ
แผนที่และการเดินทาง
เดอะ ระวีกัลยา แบงค็อก เวลล์เนส คูซีน รีสอร์ท
10,16,16/1,164-172 ซอย เทเวศร์ 2 ถนนกรุงเกษม แขวงบางขุนพรหม
เขตพระนคร กรุงเทพมหานคร 10200 ประเทศไทย
T: +66 (0) 2 628 5999 F: +66 (0) 2 628 5292
www.raweekanlaya.com
Add Comment