TRAVEL - exciting experiences Travel USA - เที่ยวอเมริกา เที่ยว New York - นิวยอร์ก

รีวิว Haidilao Hotpot นิวยอร์ก

วันนี้จะมารีวิว Haidilao New York (ไห่ตี่เหลา) สุดยอด Hotpot สัญชาติจีนที่ฮอตฮิตที่สุดในตอนนี้ ที่ไทยต้องต่อคิวกัน 4-6 ชั่วโมงกันเลยทีเดียว ร้านนี้โด่งดังแค่ไหนเหรอ ก็กว่า 300 สาขาทั่วโลกแล้ว แต่วันนี้เราพามารีวิวที่ New York มาดูรีวิวกันเลย

สำหรับ Haidilao New York สาขาแรกนี้ตั้งอยู่ที่ Flushing หรือ Chinatown ในย่านควีนส์ ที่มีคนจีนพลุกพล่าน บนถนน 39th Ave

Joyful Service ร้านชาบู บริการเกินร้อย

เรื่องบริการ ถือเป็นจุดขายของร้าน Haidilao เลยทีเดียว เพราะบริการดีตั้งแต่ก้าวแรกที่เข้ามาเหยียบกันเลยทีเดียว เข้ามาปุ๊บก็รับบัตรคิวตามปกติ จากนั้นเดินขึ้นชั้น 2 ระหว่างทางก็มีตู้เกมส์ Supreme, ห้องเด็กเล่น, โต๊ะเล่น Board Game ให้เล่นได้ระหว่างรอ นอกจากนั้นยังมีเคาท์เตอร์ขนม เครื่องดื่ม โต๊ะทำเล็บให้บริการอีกด้วย เรียกได้ว่าเอาใจทุกเพศทุกวัยกันสุดๆไปเลย

2 Mins Wait วันนี้รอไม่นาน แค่ 2 นาทีเท่านั้น

แม้ที่นี่จะรอไม่นานเหมือนที่ไทย ก็มักต้องรอคิวประมาณนึง แต่วันนี้มาวันศุกร์ บ่าย 2.30 pm ซึ่งเลยมื้ออาหารไปแล้ว เลยรอไม่นาน พนักงานขอเวลาแค่ 2 นาทีสำหรับเตรียมโต๊ะเท่านั้น แล้วพนักงานก็พาเราไปนั่งโต๊ะ พร้อมผลไม้ 1 จาน

.. อ้าว อดใช้บริการต่างๆระหว่างรอเลย 555

Self-Order Menu on iPad

พนักงานจะเอา iPad มาวางให้เรา Order กันบนโต๊ะ โดยเริ่มจากเลือกน้ำซุป สามารถสั่งแบบ 1 ซุป, 2 ซุป หรือ 4 ซุป ซึ่งราคาแตกต่างกันไปตามชนิดและจำนวนน้ำซุปที่เราเลือก

วันนี้เลือกเป็นซุป Mushroom, Tomato, Mala Beef Tallow, Pork Bone เบ็ดเสร็จอยู่ที่ $23.29 แล้วก็เลือกเนื้อที่อยากทาน แล้วเราก็ไปตักน้ำจิ้มและ Snack ที่บาร์กัน

เที่ยวนิวยอร์ก รีวิวร้านอร่อย ชาบู Haidilao Hotpot นิวยอร์ก

Station น้ำจิ้มและ Snack

ที่ Station นี้ จะมีส่วนผสมน้ำจิ้มหลากหลายแบบให้เลือก ที่สำคัญเราไม่ต้องมัวสับสนกับการปรุงน้ำจิ้มอีกต่อไปต่อไป เพราะบนผนังจะมีการแปะสูตรน้ำจิ้มไว้ให้ แต่สัดส่วนเท่าไหร่ต้องกะเอาเอง

เที่ยวนิวยอร์ก รีวิว ชาบู Haidilao New York
เลือกปรุงไปหลายแบบ ชอบสุดจะเป็น House Special Spicy Sauce รสเผ็ด กับ Freshly Aromatic Sauce ที่ไม่มันมากและหอมเครื่องเทศ ชอบแบบไหนต้องลองปรุงไปชิมกันดู
เที่ยวนิวยอร์ก รีวิว ชาบู Haidilao New York

นอกจากน้ำจิ้ม ก็มี Appetizer ให้เลือกตักและกินเล่นได้ด้วย

เที่ยวนิวยอร์ก รีวิว ชาบู Haidilao New York

มีวุ้นเป็นขนมหวานให้ด้วย ไว้เดี๋ยวมาชิม


เนื้อดีซุปกลมกล่อม

กลับมานั่งปุ๊บ ซุปบนหม้อก็พร้อมแล้ว พนักงานจัดแจงเอา ผ้าเช็ดมือ พร้อมซอง Ziplock มาให้เราใส่โทรศัพท์มือถือ สำหรับผู้หญิง ก็มีที่มัดผมให้ด้วย Haidilao Hotpot นิวยอร์ก ทำให้ เข้าใจถึง Personalize Service เลย

พนักงานจัดแจงเอาถ้วยซุปของเราไปใส่ผักและเนื้อ แล้วตักน้ำซุปให้แต่ละคน

เที่ยวนิวยอร์ก รีวิว ชาบู Haidilao New York
Bloneless Wagyu Short Ribs (Combo) $39

Bloneless Wagyu Short Ribs (Combo) จานนี้มาพร้อมเซ็ตผัก ในราคา $39 เนื้อหน้าตาดี น่ากินมากกกก

เที่ยวนิวยอร์ก รีวิว ชาบู Haidilao New York
เที่ยวนิวยอร์ก รีวิว ชาบู Haidilao New York

แกว่งในน้ำซุปเดือดไม่กี่วินาที ก็ได้เนื้อที่มีไขมันแทรกแบบนี้มา จิ้มน้ำจิ้มที่ชอบ

เที่ยวนิวยอร์ก รีวิวร้านอร่อย ชาบู Haidilao Hotpot นิวยอร์ก

นอกจากนี้ยังสั่ง Beef Toung $14.98 และ MugiFuji Port Shoulder $9.98 มาด้วย ตัวลิ้นวัวกรอบอร่อย และ Pork shoulder ก็นุ่มดีจริงๆ


Signature Noodle

มา Haidilao Hotpot นิวยอร์ก อีกเมนู ที่อยากให้ลองสั่งคือ Signature Noodle $3 ที่จะมีพนักงานเดินมาพร้อมกับลำโพงพกพา และออกลีลาลวดลายการทำเส้นบะหมี่ให้ดูถึงโต๊ะ อย่าลืมเตรียมกล้องกันไว้ให้พร้อมละกัน

เที่ยวนิวยอร์ก รีวิว ชาบู Haidilao New York

พนักงานจะทำให้ เราสามารถเลือกได้ว่าจะเอาเส้นเล็ก หรือเส้นใหญ่ เลือกได้ตามชอบ จากนั้นเค้าก็จะโยนใส่น้ำซุปที่เราเลือก


Dessert ขนมหวานสุดเรียบง่าย

หลังจากจบมื้อที่อิ่มมาก แต่ก็อยากชิมวุ้นสักหน่อย รสชาติไม่หวานมาก แต่สำหรับเรามันก็ไลท์ๆ สดชื่นดีนะ แต่ถ้าอยากได้หวานก็ใส่น้ำตาลเพิ่มมากขึ้นได้

เที่ยวนิวยอร์ก รีวิว ชาบู Haidilao New York

เซอร์ไพรซ์แม้กระทั่งในห้องน้ำ

ใครจะไปคิดว่าในห้องน้ำก็มีความพิเศษ ตรงอ่างล้างหน้ายังมีน้ำยาบ้วนปาก ยาหยอดตา และอื่นๆ รวมถึงน้ำหอมด้วย! ที่สำคัญไม่ใช่แค่น้ำหอมส่งๆ ผู้ชายเค้าใช้ Channel de Blur ตัวฮิตที่สุดใน 3 โลกกันเลยทีเดียว


สำหรับใครที่จะมากิน Haidilao Hotpot เพื่อหาชาบูที่อร่อยพิเศษ อาจจะผิดหวัง แต่ถ้าหากต้องการมีประสบการณ์สนุกๆร่วมกับเพื่อน แฮปปี้แม้แต่ช่วงเวลาแห่งการรอคิว และบริการเป็นเลิศ แนะนำว่าให้มาเลย ไม่ผิดหวัง

About the author

Max

Add Comment

Click here to post a comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: