Review เที่ยว New York แนะนำร้านอาหาร บุฟเฟ่ต์ ปิ้งย่าง เนื้อ นิวยอร์ก อร่อยห้ามพลาด
- Restaurant - FOOD - the tasting experience Long Journey เที่ยว New York - นิวยอร์ก

รีวิว Gyu-kaku ร้าน บุฟเฟ่ต์ ปิ้งย่าง นิวยอร์ก – Flushing, New York

Gyu-Kaku บุฟเฟ่ต์ปิ้งย่าง
เนื้อ Angus Dry-Age แบบเต็มแม็กซ์

ถ้าอยู่นิวยอร์ก หรือมา เที่ยวนิวยอร์ค แล้วเกิดอยากกิน เนื้อพรีเมี่ยม แบบฟินๆ ขอแนะนำร้าน Gyu-Kaku ร้าน ปิ้งย่าง นิวยอร์ก ซึ่งมีหลายสาขาทั่วโลก การันตีความอร่อย (ที่ไทยเองก็มีหลายสาขา ชอบมาตั้งแต่ที่ไทยแล้ว)

ถ้าอยากกินโปรโมชั่นบุฟเฟ่ต์ ปิ้งย่าง นิวยอร์ก จะมีแค่ที่ Gyu-Kaku Flushing ในวันจันทร์-พฤหัส เท่านั้น นั่ง Subway สาย 7 ยาวมาเลย เดินมาทาง 41 st Ave ก็จะเจอป้ายอยู่ตรงหัวมุม ทางเข้าอยู่ข้างๆเลย


สำหรับโปรโมชั่น Premium All you can eat จะมีแค่วัน จันทร์-พฤหัส ที่สาขา Flusing แบ่งเป็น 3 Set ให้เลือก
Premium $39 / Ultimate $49 / Supreme $59 เต็มอิ่มตลอด 90 นาที ยิ่งราคาแพง ยิ่งมีเมนูพรีเมี่ยมกว่าให้สั่งได้ไม่อั้น แต่จะมีบางจานที่พิเศษสุด(พิเศษไปอีก) สั่งได้แค่คนละ 1 ที่


มาทั้งทีจัดแบบ Supreme ไปเลย

เซ็ตซูพรีมเรียกได้ว่าสามารถสั่งได้ทุกอย่างที่มีในเมนูได้ไม่อั้น แต่จะมี Harami in Secret Pot, Prime Kalbi Short Rib Tear Sweet Soy ที่สั่งได้แค่คนละ 1 ที่


Appetizer จานใหญ่


Spicy Tuna roll Volcano
จานนี้ตัวตัดกำลังเลย ถ้าไปไม่ถึง 4 คน ไม่ควรสั่ง >< ชิ้นใหญ่ ข้าวเยอะ รสชาติธรรมดามาก

Chilli Shrimp Shumai
ขนมจีบจานนี้ธรรมดามากๆ แป้งค่อนข้างเยอะ รสชาติโอเค ปิ้งย่าง นิวยอร์ก

Yuzu Shishito Peppers
ชิชิโตะกรอบๆ ให้มาค่อนข้างเยอะ กับกลิ่น Yuzu อ่อนๆ

Spicy Addicting Cucumber recipe

Avocado Salsad

Egg Soup
ซุปไข่ซดคล่องคอ


เนื้อพรีเมี่ยม อยู่นี่แล้ว


Harami in Secret Pot
จะมาในไหแบบนี้

พนักงานก็จะจัดแจงคีบและย่างให้เรา

กางออกมา ชิ้นยาวและหนามาก แต่ใช้เวลาย่างไม่นาน พนักงานก็จะเอากรรไกรช่วยเราตัด

กลายเป็นชิ้นเล็กๆแบบนี้ กัดไปเต็มๆคำ เนื้อมีความกรุบๆ หอมๆ รสชาติดีมาก ไม่ต้องจิ้มอะไรเลย

Beef Tounge

21 Day Dry Aged – Bistro Hanger Steak Miso
Hanger Steak ดรายเอจ หมักมิโสะมาแบบมันน้อยๆ นุ่มๆ

USDA Prime Kalbi Short Rib Tare Sweet Soy
เนื้อ USDA หั่นมาหนาพอดีๆ ลายหินอ่อน ไขมันแทรก


แต่ละด้านย่างแค่ 5-6 วินาที เนื้ออ่อนนุ่ม ไม่ละลายในปาก แต่มี Texture ให้เคี้ยว ชอบมากๆ รสชาติดีแม้ไม่จิ้มน้ำจิ้มก็ตาม

Harami Skirt Steak Miso ปิ้งย่าง นิวยอร์ก
เนื้อหมักซอสมิโสะ เค้าบอกว่าเป็นเนื้อ Skirt Steak ที่ขายดีที่สุดของร้าน  Texture เนื้อหนึบๆ ไม่เหนียว หอมมิโสะอ่อนๆ

Shrimp Garlic

Bone-In Kalbi Short Rib
เนื้อซี่โครงติดกระดูก เนื้อนุ่ม ไม่เหนียวเลย

Premium Sirloin Tare Sweet Soy
Hanger Steak ที่มันน้อย และนุ่มมาก

ปิดท้ายด้วยของหวาน เป็นมาร์ชแมลโลว ให้เอามาย่างให้ละลาย ใส่ไว้ในขนมปังและชอคโกแลต กินพร้อมกัน ฟินมาก


สำหรับร้าน Gyu-Kaku พวก Appetizer ที่เป็นแป้งๆ ก็ให้มาคำใหญ่และหลายชิ้น เรียกว่าตัดกำลังไปพอสมควร แนะนำให้เน้นไปทางเนื้อต่างๆจะอร่อยและคุ้มกว่า

สำหรับสายเนื้อ ที่มา เที่ยว New York และกำลังหา ร้านปิ้งย่าง บุฟเฟ่ต์ นิวยอร์ก แนะนำเลยครับ เราลองไปแบบ Supreme ก็ถือว่าฟินอยู่สำหรับโอกาสพิเศษจริงๆ เพราะราคาค่อนข้างแรง ปกติไม่ค่อยชอบกินซ้ำร้าน แต่ร้านนี้ถามว่าจะไปซ้ำอีกมั้ย ไปครับ คงไปจัด Set Premium หรือ Ultimate ละกัน

About the author

Max

Add Comment

Click here to post a comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: